Bûche  "Tatin"  


     Les fêtes de fin d'année sont souvent l'occasion de repas quelque peu alourdis par la qualités des mets traditionnels.
Et bien, pas forcément  :

     Sans enfants le 25 décembre,Véronique et moi avions choisis un menu léger de crudités et viande blanche sauce poivron , et en dessert .......................... mmmmmmmmmmmmm     une bûche Tatin réalisée par Véro ! un délice  !!

          
Pas de regrets, les kilos superflus étaient de sortie !